General Pico: realizaron jornada sobre Higiene y Seguridad Alimentaria

La Municipalidad de General Pico a través de la Dirección de Familia dependiente de la Secretaría de Desarrollo Humano y Social, llevó a cabo en el comedor de barrio Alborada dos actividades sobre higiene y seguridad alimentaria. Las mismas se desarrollaron en las instalaciones del comedor Alborada y estuvieron organizadas por la Sala de Situación de Salud – Programa Nacional Municipios y Comunidades Saludables, y estuvieron basadas en “Higiene y Seguridad Alimentaria - Prevención del Síndrome Urémico Hemolítico y Gastroenteritis”. En primer lugar los “Payamédicos” del hospital Gobernador Centeno brindaron un interesante taller sobre “Lavado de Manos” a los niños que asisten al programa Ayelén y también a sus familias. Seguidamente el personal de sala y cocina de los Comedores Municipales y Centros de Desarrollo Infantil realizaron una capacitación sobre diferentes temas de interés tales como prevención de enfermedades vehiculizada por los alimentos, Higiene y Seguridad Alimentaria. En dicha actividad participaron como disertantes distintos profesionales del Comité de Epidemiología del Hospital Gobernador Centeno. Entre ello estuvo presente la doctora Graciela Álvarez, médicas veterinarias del INTI: Macarena Morete, Jésica Fernández y en representación del Colegio de Veterinarios estuvo presente Gastón Pantanali.