General Pico: Inscripciones abiertas para la Tecnicatura en Gestión y Tecnología de Alimentos"

La UNLPam abre las inscripciones para la segunda cohorte de la Tecnicatura en Gestión y Tecnología de Alimentos (TGyTA), carrera con reconocimiento oficial y validez nacional. Es una oferta educativa conjunta entre las Facultades de Ciencias Veterinarias y Agronomía, con el apoyo del Gobierno de la Provincia de La Pampa. Una propuesta innovadora que incluye el formato híbrido. La carrera se dicta en cuatro sedes: Colonia Barón, La Adela, General Pico y Santa Rosa, ampliando el alcance territorial de la UNLPam. Esta oferta académica se caracteriza por utilizar nuevos recursos tecnológicos y modalidades de enseñanza orientados no solamente a graduadas/os del nivel secundario, sino que también tiene en cuenta al estudiantado que trabaja o vive en localidades cercanas a las sedes. Para ello la modalidad de cursado se realiza con formato híbrido (Virtual-Presencial), con simultaneidad en las cuatro sedes. Es un caso concreto de contribución a la democratización del conocimiento, promoviendo la accesibilidad de una oferta académica de interés provincial. Con una propuesta de enseñanza innovadora, la TGyTA permite la utilización de nuevos recursos, canales de comunicación y dinámicas de trabajo. Sigue en ver más ...

La Tecnicatura tiene como objetivos contribuir al desarrollo regional atendiendo a la demanda específica de formación de técnicos/as de nivel intermedio que asistan y colaboren en acciones vinculadas a la productividad y calidad de los alimentos de origen vegetal y animal producidos por la industria alimentaria; fortalecer el desarrollo de las economías regionales, en cuanto a la organización y gestión de emprendimientos productivos y de servicios en el área de alimentos, a través de la formación de técnicos/as con capacidades para analizar, proponer, generar y desarrollar negocios propios o de terceros; y jerarquizar y validar personal técnico que se desempeña en establecimientos industrializadores de alimentos y en organizaciones públicas o privadas de fiscalización, de certificación de procesos y de atención al consumidor.

En el año 2022 comenzaron la carrera 247 estudiantes, de los cuales 20 cursaron en la localidad de Colonia Barón, 23 en La Adela, 99 en General Pico y 105 en Santa Rosa, siendo el 79% mujeres, que trabajan, tienen hijos y familia a cargo. Las/os estudiantes de la TGyTA, en su gran mayoría, son personas que no se reconocen estudiantes de tiempo completo, necesitando articular los estudios universitarios con actividades y responsabilidades laborales y familiares.

A la fecha han finalizaron el cursado de las materias del segundo cuatrimestre un total de 201 estudiantes, el 80% de los ingresantes, un porcentaje que refleja el trabajo de tutorías personalizadas, el buen funcionamiento de la propuesta educativa y el interés de una población que tiene limitaciones para acceder a ofertas formativas convencionales.