Argentina: Macri se reunió con la Mesa de las Carnes y los Frigoríficos se comprometieron a no aumentar los precios

El presidente Mauricio Macri recibió durante la mañana del lunes 16 de julio, a los representantes de la Mesa de Ganados y Carnes, que integran los sectores rurales, industriales y laborales de esa actividad. El encuentro se realizó en Casa de Gobierno. El jefe de Estado estuvo acompañado por el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, y el secretario de Coordinación de Políticas Públicas, Gustavo Lopetegui, entre otros funcionarios de la cartera agroindustrial. Según pudo saber Infobae, durante la reunión que se extendió por dos horas y convocó a aproximadamente cincuenta personas, se analizaron temas como exportación, formalidad, estándar sanitario y presión impositiva. También se habló de precios. Además, se mostraron avances en la apertura de mercados y el control de la informalidad del sector, y se habló de la necesidad de incrementar la productividad vacuna para hacer frente a la demanda externa.

En el encuentro, Etchevehere destacó la evolución de la actividad bovina en lo que va del año "con un aumento del 60% de las exportaciones, un crecimiento del 10% en la producción, a la vez que también se incrementó el consumo interno".

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Miguel Schiariti, titular de la Cámara de la Industria de Carnes (CICCRA), aseguró, luego de la reunión, que el precio de la carne "no aumentará" en los próximos meses mientras el consumo y las exportaciones se incrementaron 6%. "Se le contó al Presidente que aumentó la producción entre 8% y 10%, las exportaciones y el consumo 6%, y el precio de la carne quedó muy por debajo de la inflación", afirmó el dirigente, y agregó que "afortunadamente las exportaciones evitaron que el precio de la carne cayera, porque si no, el precio de carne y el novillo hubiera caído, lo cual no hubiera sido una buena noticia, a pesar de que el público se contentara".

En lo que respecta a la apertura de nuevos mercados, los integrantes de la Mesa destacaron el primer embarque de carne vacuna de la Patagonia a Japón y también la salida de un contenedor de carne de guanaco a Bélgica, "algo histórico para nuestro país", señaló David Lacroze, coordinador de la Mesa. Por su parte el Presidente de la Nación recomendó a la cadena aprovechar las diferentes aperturas de mercados que se traducen en oportunidades comerciales, tales como el "Día del Soltero", el 11 de noviembre próximo, festividad que el gigante del comercio electrónico Alibaba promueve "y representa una oportunidad increíble para vender en el lapso de solo unas horas el volumen comercializado en meses", manifestó el titular del Ejecutivo nacional.

Sanidad
Sobre la mesa también se puso la necesidad de contar con un estándar sanitario único. En este sentido, el presidente del SENASA, Ricardo Negri, y el ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, comentaron que están recorriendo y visitando los frigoríficos de la provincia para evaluar las condiciones y analizar qué les falta para estar en regla. Hasta el momento ya han visitado el 50%, y de acuerdo al relevamiento realizado hay 43 frigoríficos en situación compleja que están tratando de solucionar su estado. Al respecto, Macri pidió a las autoridades sanitarias que pongan fecha para el alcanzar un estándar sanitario único. En la provincia de Córdoba y Buenos Aires están avanzando al respecto