General Pico: quedó inaugurada el aula gastronómica

El Aula Taller Móvil, un trailler diseñado especialmente para la gastronomía, ubicada en el predio del Ferrocarril, fue inaugurada esta tarde con la presencia de autoridades provinciales y municipales. Dos de las siete capacitaciones gratuitas que se brindarán allí, impulsadas por el Ministerio de Educación de la Provincia, comenzaron a dictarse a cargo de dos chefs de la ciudad. Pasadas las 18 horas de este martes, confluyeron autoridades, capacitadores, alumnos y distintos medios en el Paseo Ferroviario de calles 21 y 18, con el objetivo de inaugurar formalmente el aula y esta propuesta educativa que se llevará a cabo en distintas localidades de La Pampa. Las clases, se llevarán a cabo de lunes a viernes con una duración de 3 horas, tienen como finalidad mejorar las habilidades técnicas de los participantes en rubros como pastelería, cocina, panadería o conservas para facilitar su empleabilidad en emprendimientos privados o propios. Los dos cursos que comenzaron hoy estuvieron a cargo de Giuliano Matteucci (cocina básica para servicios, de 14 a 17 horas) y de Ricardo Belfiori (cocina básica, de 18 a 21 horas). Tendrán una duración de dos o tres semanas, y se cursará de lunes a viernes, con un cupo aproximado de 15 personas. La difusión y convocatoria en General Pico depende de la Oficina de Empleo de la Dirección de Economía Social y Empleo de la Municipalidad, para más información comunicarse al teléfono 2302 - 323352.

El intendente, Juan José Rainone, junto a la ministra de Educación, María Cristina Garello, se refirió a la iniciativa de este modo: “Es sumamente importante para llevar formación y capacitación a nuestra sociedad. Hoy estamos luchando por superar una situación histórica que tiene que ver con el trabajo, con la dignificación de la persona. Y mucho tiene que ver con estar preparados, tener herramientas, conocimientos, competencias, para poder desarrollarse, crear, pensar y hacer”.

“Esto hace a construir nuestras propias posibilidades de trabajo. Cuando el gobernador hablaba de trabajo desde lo privado sustentable y decente, lo entendimos desde el municipio y lo acompañamos por supuesto con las muestras que damos de nuestros emprendedores y las incubaciones que hacemos. Esto es un impulso más y es de esperar que lo puedan aprovechar todos aquellos que gustan de estas cosas y puedan ofrecer servicios que necesitamos en nuestra sociedad”, resaltó Rainone.

Por su parte, la ministra señaló: “Esta aula está enmarcada en la política de descentralización que ha iniciado el gobernador. Él habló de trabajo privado y de microcréditos para el desarrollo de ese trabajo privado, Educación no podía estar ausente de esta política entonces consideramos que las aulas móviles que puedan recorrer toda la provincia son un aporte a la formación de mano de obra calificada que es lo que necesitan los microemprendimientos”.

María Cristina Garello también se refirió a que estas capacitaciones laborales que se ofrecerán, contarán con certificados oficiales: “Va a haber una certificación que le dará validez a lo que logren las personas que concluyan con éxito esta capacitación”, justificó.