General Pico: finalizó el Curso de Repostería

Con la correspondiente entrega de certificados cerró durante la tarde del día miércoles 20 de Agosto, el Curso Repostería Nivel III, el mismo fue organizado por la Municipalidad de General Pico en conjunto con la Unión de Trabajadores Hoteleros Gastronómicos de República Argentina, UTHGRA. Participaron de dicha entrega el Secretario de Desarrollo Social, Sr. Daniel López, la Directora de Economía Social y Empleo, Lic. Yolanda Carrizo y la Secretaria General de la Seccional La Pampa UTHGRA, Graciela Ortíz. El curso que comenzó el día martes en las instalaciones del Jardín Maternal Municipal “Rebeca” es la continuación de dos anteriores que se dictaron en los años 2012 y 2013. En esta ocasión el mismo se trató de la temática Decoración de Tortas y Postres. El Secretario de Desarrollo Social, Sr. Daniel López dijo: “impulsamos todo tipo de capacitaciones que tiendan a mejorar la situación de empleo de los ciudadanos”.

Prosiguió: “Los vecinos siempre responden muy bien a estas oportunidades de formación, por eso continuaremos trabajando con diferentes instituciones para brindar capacitaciones donde se encuentre la necesidad y por supuesto, la demanda”.

El curso de carácter gratuito y a cargo de Dora Martínez contó con aproximadamente 40 de asistentes. Los contenidos del mismo, divididos en dos intensas jornadas, fueron teóricos y prácticos con realización de recetas de masas especiales de creación propia de la Docente, técnica de transfers, producción de bombones y trabajo con chocolate en masas y en decoración entre otras cosas.